qui sommes nous ?

Idéalement situé en plein cœur du centre ville de Saumur, à deux pas du théatre Le Dôme et le centre historique du cœur de ville,  le bistrot Aux Brèves de Comptoir (petit clin d’œil à Jean Carmet) vous accueille du mardi au samedi de 08h30 à 2h00 du matin dans un décor atypique à la fois moderne et baroque, relevé par l’élégance de son bar en zing.

Nous…qui accueillons, cuisinons, servons, chantons et parfois même dansons…
Le lieu…un lieu de vie, parfois calme, parfois non, traditionnel, professionnel, actuel, il est ce que nous sommes…Nous et nos envies…
Le bistrot  vous donne la possibilité de venir découvrir une carte des vins du Val de Loire  . Vous pourrez aussi goûter sa cuisine savoureuse et inventive au grès de la production locale des produits de saison.

Le bistrot vit au rythme de la douceur Angevine : un petit déjeuner, un déjeuner d’affaires, une pause gourmande, une soirée d’exception, une soirée entre amis, … toutes les envies sont réalisables dans ce lieu dont l’atmosphère des années 50 vous séduira !

Vous…vos préférences, le petit café du matin ou parfois l’apéritif, parfois le repas, parfois le digestif ; distinctif, compulsif, addictif, cumulatif, festif, et aussi tardif…Elles sont ce que vous êtes…vous et vos envies…
Pour un service sur mesure et adapté à vos exigences et à votre budget, nous vous invitons à nous contacter directement.

Formulaire de contact

Le fondateur du restaurant Frédéric DADU.

Florence Hay
Florence Hay
Excellentissime ! Accueil chaleureux ,cuisine divine à prix raisonnables à découvrir absolument ! Un véritable petit coin de paradis.
Blain Samuel
Blain Samuel
Toujours un très bon accueil, bon esprit et bonne ambiance !
timothee branger
timothee branger
Très bon dîner, de l'entrée au dessert vraiment très bien. La cuisson du boeuf parfaitement maîtrisé, un régal ! Service attentionné et bon humeur au rendez vous. Nous reviendrons
Timothee Branger
Timothee Branger
Je recommande vivement de passer dans ce bistrot ! Une cuisine généreuse et savoureuse avec un service au top 👌 Merci pour votre accueil chaleureux, votre partage,'et surtout pour vos phrases assassine ! On a bien mangé bien rigolé c'était parfait À bientôt
caroline fruchaud
caroline fruchaud
Bistrot très sympa et bon repas